Opis rasy Chart Perski
Pies o pełnej wdzięku, symetrycznej sylwetce i niepowtarzalnie ukształtowanych kończynach. Odznacza się wdziękiem, harmonią kształtów. W przypadku psów tej rasy bardzo ważne są odpowiednie proporcje ciała. Długa i wąska głowa o umiarkowanie szerokiej między uszami czaszce, nieznacznie zaznaczony stop komponują się harmonijnie z mocnymi szczękami. Wierzchołek nosa jest czarny lub brązowy, oczy ciemnobrązowe lub orzechowe, duże i owalne, ale nie wyłupiaste. Długa, giętka szyja jest dobrze umięśniona, lędźwie lekko wysklepione a klatka piersiowa wysoka, długa i umiarkowanie wąksa, brzuch zaś wyraźnie podkasany. Gładki i miękki włos ma frędzle na tylnej stronie kończyn. Szczenięta mogą mieć nieznaczne wełniste frędzle na dach i łopatkach, osobniki dorosłe zaś pod gardłem. Dopuszczalne są wszystkie kolory i kombinacje kolorów, niepożądane jest jednak pręgowanie.
W tradycji arabskiej, na Bliskim Wschodzie, skąd wywodzi się Saluki, rasa ta zajmuje szczególną pozycję. Od tysięcy lat używany jest tam do polowania. Początkowo różne plemiona hodowały różne odmiany psów, przystosowane do polowania w poszaczególnych regionach. W myśl tradycji, psa tej rasy nie można było kupować ani sprzedawać – mógł być jedynie darem. Właśnie jako dary dla Europejczyków pierwsze charty perskie przywędrowały na nasz kontynent. Poszczególne okazy – dary od różnych plemion, znacznie się między sobą różniły. Wzorzec rasy opracowano więc tak, aby objemował wszystkie typy saluki.
